la chataigne en fête

Coup de gueule du

14 novembre 2006

La nouvelle est tombée la semaine passée. La Poste va supprimer entre 4 et 500 emplois. Deux jours plus tard, elle annonce le meilleur résultat de tous les temps pour les 9 premiers mois de l'année. Comme quoi le service public peut être aussi performant - si ce n'est plus encore - que le secteur privé. Au point que cela devienne du mimétisme du genre bénéfice record = licenciements.

Biensûr les dirigeants du géant jaune préviennent que ces résultats sont exceptionnels, que cela ne va pas durer - sauf qu'ils disent ça depuis plusieurs années ! -, que la conjoncture ne sera pas toujours aussi favorable. C'est pour ça que les prix vont augmenter, que les services vont diminuer. Je sais, ça fait un peu Don Quichotte, mais il y a un moment où il faut se poser la question. Est-ce qu'un service doit forcément être rentable?

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RESTAURANTS

Plan-Cerisier (Martigny): Au-dessus de la ville, une terrasse dans les vignes avec une vue magnifique sur la plaine du Rhône
Le Café du Port (Vevey) : Une terrasse sous une tonnelle et des filets de perches ... www.cafeduport.ch
Le Café des Châteaux (Sion): Une ambiance familiale, une carte simple (du poulet au panier à la braserade en passant par la raclette et le pot-au-feu) et des prix sympas en vieille-ville.
Le restaurant Allalin (saas-Fee): Un restaurant gastronimique a un prix pas astronomique. L'enchantement à chaque plat. http://www.allalin.ch/
Hostellerie les Chevreuils (Vers-chez-les-Blancs): un très beau restaurant en pleine campagne, une terrasse magnifique, une carte particulière et une cuisine moyenne www.chevreuils.ch
Le Raisin d'Or (Fribourg): dans les locaux qui abritaient un restaurant gastronomique, excellent restaurant chinois où le service est parfait.

HÔTELS

Schweizerhof (Saas-Fee): Un quatre * très sympa au coeur de la station et au calme. Petit wellness et petit déjeuner fabuleux. http://www.schweizerhof-saasfee.ch/portal/lang/fr-ch

POUR LES ENFANTS

Planète jeux(La Croix s/Lutry): à l'extérieur, des places de jeux , une piscine, un minigolf. A l'intérieur, plein de jeux de table, un jeu de quilles et une pièce transformée en trampoline. Le tout à prix correct. http://www.planete-jeux.ch/
Happyland New (Granges/VS): Un petit parc d'attraction sympa, car il y en a pour tous les âges. Mais le service est nul et le prix pas donné pour les adultes surtout. www.happylandnew.ch

AUTRES

Le musée cantonal d'histoire (Sion): Une musée interactif qui dépoussière l'idée même du musée. On y retrouve des déchets du macdo qui cotoyent des hallebardes du Moyen-Age. Et il ya partout des jeux pour les enfants pour qu'ils ne touchent pas tout. http://www.vs.ch/Navig/navig.asp?MenuID=2469

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Dimanche 15 octobre 2006 7 15 /10 /Oct /2006 20:12